Каждый
год в летний сезон севастопольцев и гостей города предупреждают: «Не
покупайте еду у разносчиков на пляжах!» Но наши люди крайне беспечны и
уверены, что неприятность может случиться с кем угодно, но только не с
ними. А представители «самого малого бизнеса» и рады. На горячую
кукурузу и соленую рыбу всегда найдется покупатель. И ведь никому не
приходит в голову попросить у продавца лицензию или санитарную книжку.
Решив познакомиться с торговцами поближе, я отправилась на пляж
«Омега» и заняла выжидательную позицию. Уже через пять минут до моих
ушей долетел голос: «Пахлава медовая, трубочки со сгущенкой».
Приветливая женщина в форменном фартуке вежливо ответила на мои вопросы.
Работает она на этом пляже уже десять лет, представляет один из
многочисленных баров. Берет небольшое количество товара, распродает,
возвращается за «добавкой». Санитарная книжка в наличии.
А вот женщина, торгующая горячими пирожками, разговаривать со мной не
пожелала. Едва я завела разговор о лицензии, она просто попыталась от
меня убежать. Я даже и не предполагала, что с двумя довольно
внушительными сумками можно так быстро передвигаться.
Впрочем, беседовать со мной не захотел и парень, предлагающий вяленую
рыбу. А школьница, торгующая кукурузой, так испугалась, что я сама
решила оставить девочку в покое.
Тогда я подошла к женщине, недавно купившей пирожок у одной из продавщиц:
- Скажите, а не боитесь покупать еду на пляжах?
- Да какая разница, пирожок с картошкой, там портиться нечему?
- Но вы же не знаете, в каких условиях их готовят.
- Ой, девушка! Можно подумать, вы на кухне полную стерильность соблюдаете!
Впрочем, любителей «вкусной и нездоровой пищи» на пляже было не так
уж и много. Большинство отдыхающих предпочитали игнорировать предложения
продавцов. А может, просто еще не успели проголодаться.
Вероника ТЫШКУН
sevnews.info