Из Севастополя отчалил супертраулер «Море Содружества». Как рассказал капитан судна Сергей Шеремет, это первая за последние четыре года полугодовая экспедиция по лову криля.

Перед экипажем поставлен план – 15 тысяч тонн, которые будут перерабатываться прямо на борту.

«У нас есть специальная фабрика. Здесь производится шелушение креветки, и мы получаем уже очищенное мясо, которое замораживаем. Отходы и небольшое количество свежего сырья у нас идёт на мукомольную установку, которая перерабатывает его в крилевую муку», – пояснил Сергей Шеремет. Он добавил, что район промысла криля – Антарктида, сообщает КИА.

Возвращение судна запланировано на лето.

Новости Севастополя